La maggior parte delle persone che perdono peso faticano a mantenerlo a lungo termine, ma il peso riacquistato è comune una volta che gli sforzi di dieta si allentano e si riprendono le normali routine.
I ricercatori stanno ancora cercando di capire cosa separa il piccolo gruppo che mantiene la perdita di peso da quelli che lo riprendono, e un numero crescente di prove suggerisce che il movimento quotidiano potrebbe essere parte della risposta.
Lo suggerisce una revisione sistematica preliminare e una meta-analisi di 14 studi facendo circa 8.500 passi al giorno è legato al mantenimento della perdita di peso dopo la dieta.
L’analisi, pubblicata su Giornale internazionale di ricerca ambientale e sanità pubblicahanno esaminato come il conteggio dei passi giornalieri sia cambiato durante le fasi di perdita e mantenimento del peso degli interventi sull’obesità basati sullo stile di vita.
Negli studi inclusi nella revisione, i partecipanti avevano una media di circa 7.200 passi al giorno al basale. Durante la fase di perdita di peso, il conteggio dei passi giornalieri è aumentato fino a circa 8.400-8.500 passi, insieme a una perdita di peso media di circa il 4%.
Tuttavia, i livelli di attività di base non prevedevano in modo affidabile la quantità di peso perso dai partecipanti.
La scoperta chiave è emersa più tardi. Durante il fase di mantenimento del pesoi partecipanti che sono riusciti a mantenere il peso sotto controllo hanno continuato a camminare per circa 8.500 passi al giorno o più, mentre un numero inferiore di passi è stato associato al recupero di peso.
I risultati della revisione sono preliminari e osservazionali, basati su dati aggregati provenienti da più studi con disegni diversi e non stabiliscono causa ed effetto. L’analisi è stata sottoposta a revisione paritaria e pubblicata in una rivista ad accesso aperto e gli autori non hanno segnalato conflitti di interessi.
Questa distinzione tra perdere peso e mantenerlo lontano riflette ciò che i medici spesso vedono, secondo Yen‑Yi Juo, un medico di medicina dell’obesità e un chirurgo bariatrico con doppia certificazione.
“Il mantenimento del peso richiede il superamento della tendenza naturale del corpo a preservare l’equilibrio, in questo caso il peso corporeo, mentre la perdita di peso stessa è spesso un intervento più semplice e a breve termine”, ha detto Juo. Newsweek.
Ha paragonato il mantenimento del peso al bilanciamento su una gamba. “La maggior parte delle persone riesce a sollevare brevemente una gamba e a mantenersi in equilibrio per un secondo o due, ma mantenere quella posizione per un lungo periodo è molto più difficile”, ha detto. “Il mantenimento del peso è simile: implica un costante adattamento e regolazione fisiologica”.
Secondo Juo, il corpo resiste attivamente alla perdita di peso a lungo termine attraverso cambiamenti ormonali e metabolici. Gli ormoni della fame aumentano, il metabolismo può rallentare e il dispendio energetico può diminuire, tutto ciò spinge il corpo verso il suo peso precedente.
I risultati della revisione suggeriscono che l’attività fisica può aiutare a contrastare alcuni di questi effetti.
“L’esercizio fisico regolare può aiutare a preservare la massa muscolare e a mantenere il tasso metabolico a riposo, entrambi i quali possono supportare la stabilità del peso a lungo termine”, ha detto Juo.
Tuttavia, ha avvertito che un numero maggiore di passi potrebbe non essere l’unico fattore di successo. Non è chiaro se camminare causi più direttamente un migliore mantenimento del peso o rifletta semplicemente una più ampia adesione a comportamenti sani, tra cui alimentazione, sonno e cure di follow-up.
“Uno dei limiti principali della ricerca sull’obesità è che, fino a poco tempo fa, i medici facevano molto affidamento sul BMI piuttosto che sul monitoraggio sistematico della composizione corporea”, ha spiegato. “Di conseguenza, non comprendiamo ancora appieno i relativi contributi della preservazione muscolare, dell’adattamento metabolico e dell’aderenza comportamentale nel mantenimento del peso a lungo termine”.
Riferimento
Saadeddine, D., Foglia, M., Berri, E., Raggi, S., Itani, L. e El Ghoch, M. (2026). Passaggi quotidiani durante i programmi di modifica dello stile di vita nutrizionale per la gestione dell’obesità: una revisione sistematica e una meta-analisi. Giornale internazionale di ricerca ambientale e sanità pubblica(in linea) 23(4), p.522. due:https://doi.org/10.3390/ijerph23040522.
