Un dolcetto congelato venduto nei supermercati di quattro stati è stato ritirato dagli scaffali dopo che i regolatori federali hanno affermato che potrebbe contenere diversi ingredienti non dichiarati che potrebbero scatenare reazioni allergiche “gravi o pericolose per la vita” in alcuni consumatori, secondo un rapporto annuncio pubblicato dalla Food and Drug Administration (FDA).
Quale prodotto viene richiamato
Ice Pops II di De Dios sta richiamando volontariamente i suoi D’dioses Fruit Pops da 3,7 once perché i prodotti potrebbero contenere latte, noci pecan, pistacchi, Yellow #5 e Red #40 che non sono stati correttamente dichiarati sull’etichetta, secondo l’avviso della FDA.
I prodotti sono stati distribuiti ai negozi di alimentari al dettaglio nel New Jersey, New York, Pennsylvania e Connecticut e la società ha affermato che non era stata segnalata alcuna malattia al momento dell’avviso.
Elenco completo dei gusti interessati
Il richiamo riguarda tutti i prodotti fabbricati prima del 27 aprile 2026, nei seguenti gusti, che sono un mix di ghiaccioli alla frutta e varietà più cremose in stile dessert:
- Cocco
- Fragola con latte
- Budino di riso
- Mamey
- Guava (guava)
- Vaniglia
- In modo spezzato
- Noce
- Pistacchio
- Biscotti E Crema
- Pina Colada
- Limone
- Grocella
- Mango
- Tamarindo
- Nanche
Perché è stato emesso il richiamo
L’azione è stata lanciata dopo un FDA dall’ispezione è emerso che i processi produttivi dell’azienda necessitavano di miglioramenti per prevenire il contatto incrociato con gli allergeni, ovvero l’introduzione accidentale di un allergene in un prodotto che non dovrebbe contenerlo.
Ice Pops II LLC di De Dios ha affermato di aver implementato processi corretti e nuove istruzioni dopo l’ispezione, il che significa che i prodotti realizzati dopo il 27 aprile 2026 sono stati fabbricati secondo nuove procedure di sicurezza verificate dalla FDA e non sono interessati dal richiamo.
Perché gli allergeni non dichiarati sono così pericolosi
Questo richiamo è importante perché gli allergeni non dichiarati possono essere pericolosi, anche in piccole quantità.
La FDA afferma che le reazioni allergiche alimentari possono variare da sintomi relativamente lievi, come orticaria o gonfiore delle labbra, all’anafilassi, un’emergenza pericolosa per la vita che può comportare problemi respiratori e shock.
IL l’agenzia riconosce nove principali allergeni responsabile della maggior parte delle reazioni negli Stati Uniti
Food Allergy Research & Education (FARE) afferma che circa 33 milioni di persone negli Stati Uniti convivono con almeno un’allergia alimentare, compreso circa un bambino su 13, mentre uno studio afferma che circa 200.000 americani necessitano di cure mediche urgenti per reazioni allergiche alimentari ogni anno, inviando qualcuno al pronto soccorso circa ogni tre minuti.
I coloranti alimentari: perché il giallo n. 5 e il rosso n. 40 sono sotto esame
Il richiamo comprende anche due additivi coloranti sintetici:
- FD&C Giallo n. 5 (Giallo n. 5)
- FD&C Rosso n. 40 (Rosso n. 40)
Entrambi sono tra i coloranti sintetici a base di petrolio che il Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti (HHU) e la FDA hanno dichiarato nell’aprile 2025 che stavano cercando di eliminare gradualmente l’approvvigionamento alimentare statunitense, con funzionari federali che affermavano che i coloranti non offrono alcun beneficio nutrizionale e indicavano crescenti preoccupazioni sui loro potenziali effetti sulla salute e sullo sviluppo dei bambini.
Anche se questa mossa non ha vietato i coloranti negli alimenti da un giorno all’altro, ha segnalato un importante cambiamento normativo e ha intensificato il controllo sugli additivi che rimangono negli snack, nelle bevande e nei dessert surgelati dai colori vivaci, come questi.
Cosa dovrebbero fare i consumatori
I consumatori che hanno questi ghiaccioli nel congelatore non dovrebbero mangiarli, soprattutto se loro o qualcuno nella loro famiglia ha un’allergia o una sensibilità al latte, alle noci pecan, ai pistacchi, al giallo n. 5 o al rosso n. 40.
La società afferma che gli acquirenti dovrebbero restituire i ghiaccioli richiamati al luogo di acquisto per un rimborso completo e che solo i prodotti realizzati prima del 27 aprile 2026 sono interessati.
Se qualcuno ha mangiato il prodotto e manifesta sintomi di una reazione allergica, come gonfiore, orticaria, difficoltà respiratorie o segni di anafilassi, deve cercare immediatamente assistenza medica.
