Una donna che ha mangiato carne di cervo conservata nel congelatore per anni da un amico che non è mai venuto a ritirarla è stata sostenuta dagli utenti della rete.
In un post su Redditl’utente Thin_Pay_8149 ha spiegato che l’amico di suo marito aveva immagazzinato il valore di un intero cervo carne nel loro congelatore, con tagli che vanno dalle costolette alla carne di cervo macinata.
“Non aveva spazio in casa sua, quindi sta usando il nostro congelatore”, ha scritto. “Tutta la carne è ben sigillata sottovuoto ed etichettata.”
Tuttavia, quando l’amica si rifiutò ripetutamente di portare a casa un po’ di carne, iniziò a prenderne un po’ per sé.
Ha osservato: “Mio marito dice che non dovrei farlo, ma io sostengo che fondamentalmente è la nostra carne adesso. Preferirei mangiarla adesso piuttosto che lasciarla andare a male.
“Non ricorderò più al nostro amico che ha della carne nel nostro congelatore, perché quella carne ora è mia.”
Reddit gli utenti si sono accalcati nei commenti per intervenire, con la maggioranza schierata con l’OP.
Uno ha dichiarato: “A questo punto è una proprietà abbandonata. Vorrei dargli un ultimo avvertimento: se non viene raccolto, verrà mangiato. Allora se lo mangi sei completamente al sicuro”.
Un altro utente ha proposto un approccio più diretto per risolvere la situazione, scrivendo: “Ehi Ralph, in realtà abbiamo bisogno di un po’ di spazio nel congelatore. Per favore, portane almeno 10 libbre con te la prossima volta che vieni da noi. Grazie mille!”
“Ho lavorato in un’azienda di lavorazione dei cervi”, ha aggiunto un commentatore. “Onestamente non mangerei carne di due anni. Voglio dire, probabilmente ha un buon sapore, ma è un sacco di tempo seduto.
“Lo mangerei al più presto se fossi in te, e farei finta che non sia mai esistito. O letteralmente gli direi: ‘Ehi, la tua carne è in veranda, amico,’ e lo lascerei con lui.”
Proprietà abbandonata
Secondo Wex della Cornell Law School definizioni, “La proprietà abbandonata è proprietà personale lasciata da un proprietario che rinuncia intenzionalmente a tutti i diritti sul suo controllo”.
L’articolo aggiunge che i tribunali “potrebbero avere difficoltà a distinguere se la proprietà è andata perduta, smarrita o abbandonata” e che tali determinazioni sono spesso lasciate a una giuria.
Diversi utenti Reddit hanno messo in dubbio la qualità della carne dopo essere stata conservata per due anni nel congelatore. Guida da Carni della fattoria Wilson osserva che, sebbene la carne di cervo congelata possa rimanere sicura per un tempo indefinito, la qualità diminuisce nel tempo.
“Bistecche e arrosti: da 8 a 12 mesi con chiusura sottovuoto”, afferma il sito, aggiungendo che la conservazione a lungo termine può influenzare il sapore e la consistenza anche se la carne è ancora tecnicamente sicura da mangiare.
Newsweek ha contattato Thin_Pay_8149 per un commento tramite Reddit. Non abbiamo potuto verificare i dettagli del caso.
