È passato quasi un mese da allora BangaloreIl famoso Rameshwaram Cafe ha rivelato che sono pronti ad aprire il loro primo punto vendita a Mumbai, dopo Hyderabad e Pune, oltre alla Silicon Valley indiana.
Anche se il fermento sta già prendendo il sopravvento tra i buongustai della città, deve ancora aprire, ma la data non è stata annunciata, tuttavia ci sono alcuni suggerimenti, ed ecco cosa sappiamo fino ad ora.
Raghavendra Rao, fondatore di Il caffè di Rameshwaramha rivelato in un post sulla pagina Instagram ufficiale del ristorante che “è solo questione di pochi giorni” prima che il bar apra al pubblico. “Il nostro sogno era quello di lanciarlo a Mumbai, anche a Mumbai sud. Siamo lì, nell’edificio Eros.”
Il video esce 20 giorni dopo che hanno rilasciato una dichiarazione il 3 febbraio dopo il loro video iniziale il 29 gennaio, su Instagram dicendo: “Ciao Mumbai, grazie per tutto l’amore che ci hai mostrato negli ultimi giorni, ci stiamo preparando per darti il benvenuto molto presto. Resta sintonizzato per la nostra data di lancio. ”
Anche se molti buongustai di Mumbai desiderano il ristorante, situato appena fuori dalla stazione ferroviaria di Churchgate nell’iconico edificio Eros, molto presto, la data di lancio è ancora sconosciuta, ma pensiamo di aver pensato che fosse alla fine di febbraio.
Quando si controllano i dettagli del ristorante su Google la scorsa settimana, la data era addirittura il 27 febbraio. Anche se non esiste più, crediamo che potrebbero averci svelato il segreto e non possiamo essere più emozionati, ma bisognerà aspettare l’annuncio ufficiale.
Cibo al Rameshwaram Cafe di Mumbai
Anche mentre ti prepari per la visita, puoi prepararti ad assaggiare il ghee podi idli che è molto popolare lì, insieme ad altri Prelibatezze dell’India meridionale compresi i loro Benne Dosa e Paddu ma non senza il Filter Coffee e il gelato Mysore Pak.
La bellezza di questo punto vendita è che hanno una versione Jain del puri bhaji, per la quale la verdura è solitamente a base di patate, ma sarà sostituita con la banana, una verdura comunemente usata nel sud dell’India.
Cosa c’è nel Rameshwaram Café?
Mentre il caffè ha tradizionalmente una zona pranzo in piedi negli altri punti vendita, l’area di Mumbai ha anche una zona pranzo con posti a sedere distribuita sul primo piano del ristorante a due piani a Churchgate.
Inoltre, il bar dispone anche di una sala da pranzo privata e di una sezione panoramica separata per le persone che vogliono lavorare fuori, con prese di ricarica, che lo rendono ideale per molti Mumbaikars, che sono passati al lavoro da casa dopo la pandemia di Covid-19.
