Il cibo dell’India meridionale è ovunque nelle nostre bobine in questo momento a Mumbai. Per una città che vanta Matunga, un quartiere che è stato sinonimo di cucina, marzo ha visto parecchie nuove aggiunte e la gente lo adora.
Tutto è iniziato con l’apertura del Rameshwaram Cafe di Bengaluru a Churchgate, seguito dal secondo punto vendita del Karnataka Tiffin Room a Bandra dopo Versova e dal Bangalore Room aperto a Thane alla fine di marzo. L’ultima aggiunta è stata Benne, che ha aperto il suo terzo punto vendita a Chowpatty a Girgaon il 27 marzo.
Il ristorante ha fatto l’annuncio su Instagram condividendo: “Aggiornamento soft launch di Benne Chowpatty. Stiamo (finalmente) aprendo le porte di Chowpatty per orari limitati questo fine settimana. Venerdì, sabato e domenica, 27, 28 e 29 marzo 2026 15:30-23:30 Siamo emozionati!”
Lanciato nel mezzo della crisi del gas GPL, il ristorante di Mumbai ha dichiarato di essere operativo per un numero limitato di ore. Inizialmente con otto orari nel primo fine settimana, ora saranno aperti il 3 aprile dalle 15:00 alle 23:30 e il 4 e 5 aprile dalle 7:00 alle 23:30.
Dopo aver aperto a Bandra e Juhu, oltre a Greater Kailash 2 a Delhi, il popolare ristorante dell’India meridionale ha aperto a sud di Mumbai nel mezzo della crisi del GPL a fine marzo, e sta già vedendo lunghe code, proprio come l’outlet di Bandra, secondo gli spettatori, compresi i locali. L’ultima aggiunta arriva a quasi due anni dall’apertura nella “Regina dei sobborghi” il 24 maggio 2024, prima dell’apertura a Juhu nel marzo 2025 e nella capitale a dicembre.
Per coincidenza, è tra i pochi a celebrare il Benne Dosa, il cibo di Bengaluru e la cucina del Karnataka, e sembra che la tendenza si svilupperà solo da qui.
