Il White Castle, che serve i clienti del Queens da quasi novant’anni, chiuderà i battenti mercoledì, segnando la fine di uno dei ristoranti più longevi di New York City.
Il fast-food sulla 57th Avenue a Elmhurst – aperto nel 1939 – è stato venduto e sarà probabilmente trasformato in un condominio, ha detto al quotidiano la direttrice del ristorante Elsa Lima. Cronaca della regina.
“Questa sede è chiusa. È stato un piacere servirvi”, diceva uno striscione drappeggiato sull’edificio, consigliando ai clienti di visitare le sedi più vicine a Brooklyn e Sunnyside.
La sala da pranzo del ristorante era quasi vuota, con solo un grande distributore di bibite e varie attrezzature da cucina che occupavano lo spazio vuoto martedì sera.
White Castle, che possiede oltre 25 sedi in tutta New York, ha affermato che l’azienda a conduzione familiare ha deciso di vendere l’amato posto nel Queens poiché il valore della proprietà è salito alle stelle.
“Man mano che il valore aumenta, per noi è logico ascoltare attentamente un potenziale acquirente”, ha detto al punto vendita Jamie Richardson, Chief Marketing Officer.
Richardson ha detto che ai dipendenti del ristorante verranno offerte nuove posizioni presso l’azienda.
“Quando si verifica un cambiamento come questo, White Castle reinveste i proventi della vendita per continuare a far crescere la nostra attività in generale e concentrarsi sul rimanere un ottimo posto in cui lavorare”, ha affermato Richardson.
Tuttavia, la decisione di vendere la sede ha scioccato i residenti vicini che vedono il fast-food più che altro come un appuntamento fisso della comunità.
James McMenamin, residente a Elmhurst, ha affermato che la chiusura segna “la fine di un’era” e riflette il cambiamento “radicale” dell’ambiente lungo Queens Boulevard.
“Credo che il luogo iconico sia stato aperto all’incirca nel periodo dell’Esposizione Mondiale del 39-40, un luogo familiare e riconoscibile nel paesaggio che evocava nostalgia, in un Queens Blvd.” radicalmente e rapidamente modificato”, ha detto al punto vendita.
La commiserazione si è estesa agli utenti online, che hanno riflettuto sui decenni di voglie soddisfatte.
“Mio nonno ci portava lì quando eravamo piccoli. È un giorno triste”, ha detto un utente di Reddit detto all’inizio di questa settimana. “Inoltre, quello spazio sembra un po’ piccolo per i condomini.
“Ci sono stato innumerevoli volte negli anni ’70 e ’80. Triste vederlo andare via!” ha aggiunto un altro utente.
“Amo quel posto e la mia tristezza è immensa”, ha detto una terza persona.
Lo storico locale Michael Perlman ha dichiarato al Queens Chronicle che la sede è stata aperta per la prima volta nel 1939, è stata ricostruita nel 1963 e di nuovo negli anni 2000, ed è stata rinnovata solo un anno fa, definendo “insensato annullare ciò nella sua lunga storia culturale”.
Anche con 85 anni alle spalle, la sede di Elmhurst non è il castello bianco più antico di New York City, secondo Spettro Notizie.
Questo titolo appartiene al White Castle in Fordham Road nel Bronx, che è in funzione dal 1930.
Castello Bianco ha avuto inizio nel 1921 a Wichita, Kansasfondata da Walt Anderson e Billy Ingram, che costituirono ufficialmente l’azienda nel 1924.
È ampiamente riconosciuta come la prima catena di fast food di hamburger al mondo, famosa per i suoi piccoli “slider” quadrati.
