Un nuovo e devastante colpo si sta preparando per le famiglie in difficoltà, poiché si prevede che il prezzo del cibo aumenterà ulteriormente nelle prossime settimane.
I prodotti alimentari freschi di tutti i giorni stanno per costare di più a causa della crisi del carburante.
Il supermercato indipendente Ritchies è tra quelli che lanciano l’allarme.
Si prevede che carne, frutta e verdura costeranno il 20% in più e in sole tre settimane.
I capi degli agricoltori del NSW affermano che i membri vengono colpiti.
“In particolare quelli che devono viaggiare più a lungo, come cipolle e limoni, che già incorrono in una tassa di trasporto aggiuntiva di 1 dollaro al chilometro per i camion che portano i prodotti ai centri di distribuzione per raggiungere i consumatori nei supermercati”, ha affermato Xavier Martin, presidente degli agricoltori del NSW.
Si prevede che anche il prezzo del latte di marca nazionale aumenterà, con i produttori di latte che chiedono ai supermercati di aumentare i prezzi di 30 centesimi al litro mentre i trasformatori pagano molto per combattere la forte carenza di diesel e fertilizzanti.
Come per tutto il resto, i rivenditori hanno assorbito l’esplosione dei costi di trasporto, ma ora devono trasferirli sugli acquirenti.
Alcuni economisti sostengono che un aumento dei prezzi del 20% per i prodotti alimentari freschi sia solo l’inizio, poiché si prevedono ulteriori aumenti a meno che la guerra in Medio Oriente non finisca.
“Anche se finisse oggi, ci sarebbero stati impatti sulle catene di approvvigionamento che ci accompagnerebbero per settimane e mesi a venire”, ha detto il ministro dell’Energia Chris Bowen.
Nuovi dati delle Nazioni Unite affermano che i prezzi globali del grano sono già aumentati del 4,3% il mese scorso, con gli agricoltori che hanno piantato meno a causa delle sfide che stanno affrontando.
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