Five Guys ha abbandonato le sue iconiche tazze per friggere e ora si sta riempiendo le sue famose patatine fritte in sacchetti di carta “rispettosi dell’ambiente” – e non tutti amano il cambiamento.
La popolare catena di fast food insiste che non sia cambiato nient’altro, promettendo le stesse porzioni abbondanti i clienti sono abituati. Ma il cambiamento, guidato dalle preoccupazioni ambientali e dalla crescente reazione contro gli imballaggi in plastica, sta già suscitando indignazione tra i fan più fedeli.
La catena, che ha aperto i battenti per la prima volta nel 1986, ha dato la notizia su Facebook il 16 marzo, annunciando: “Ora serviamo le nostre patatine in sacchetti di carta.
“Utilizziamo ancora le stesse patate appena tagliate e le stesse porzioni generose, ma questo nuovo imballaggio aiuta le patatine a mantenere la loro consistenza e mantiene il cibo da asporto e la consegna più fresco, più a lungo.
“Siamo inoltre orgogliosi di condividere che queste borse sono realizzate in carta kraft naturale biodegradabile e sono di qualità alimentare, resistenti ai grassi, prive di BPA e PFAS.”
Tuttavia, alcuni critici affermano che il cambiamento sembra affrettato, poiché arriva mentre le aziende a livello nazionale sono alle prese crescente pressione per eliminare gradualmente la plastica.
Le voci del settore hanno già avvertito che i legislatori dovrebbero rallentare e studiare come reagiscono i consumatori nuove tariffe per i bagagli e restrizioni prima di andare all-in con i divieti.
E in linea? I fan stanno arrostendo il gigante degli hamburger.
Sotto l’annuncio, i clienti hanno inondato il post di lamentele e non si sono tirati indietro.
Molti sostengono che i sacchetti non siano in grado di sopportare il carico di grasso, con l’olio che penetra rapidamente e crea confusione.
“Le porzioni sono più piccole con il sacchetto e il grasso penetra molto più velocemente”, ha scritto una persona.
“Se le patatine fritte una volta non sono più tornate”, ha detto un altro buongustaio.
Un altro cliente ha risposto: “La tazza ha impedito che un po’ di grasso si impregnasse attraverso la borsa sui sedili dell’auto quando la portavi a casa”.
Altri sono andati oltre, accusando la catena di fare un passo veloce riducendo silenziosamente le porzioni nascondendosi dietro messaggi ecologici.
“Il vero motivo è giustificare o cercare di nascondere che stai ottenendo meno soldi”, si legge in un terzo commento.
Ma Five Guys si sta opponendo con forza.
Un portavoce ha insistito sul fatto che l’amato “scoop extra” non andrà da nessuna parte e che i clienti continuano a ricevere le stesse taglie Little, Regular e Large che hanno sempre.
“Five Guys ha ricevuto feedback sui nostri nuovi sacchetti per fritture e vogliamo essere sicuri che i nostri clienti sappiano che le nostre porzioni di fritture rimangono invariate”, ha detto un portavoce.
“I nostri misurini extra non scompariranno assolutamente. Riceverai le stesse porzioni nelle stesse dimensioni delle nostre coppe per friggere: Little, Regular e Large.
“Stiamo passando ai sacchetti per garantire che le patatine rimangano fresche più a lungo, poiché i sacchetti consentono all’aria di circolare meglio.
“Ciò è particolarmente importante per l’asporto e la consegna. Inoltre, questo imballaggio più intelligente fa parte del nostro più ampio impegno a favore dell’ambiente.
“I sacchetti sono realizzati in carta kraft naturale biodegradabile. Sono di qualità alimentare, resistenti ai grassi, privi di BPA e PFAS e approvati dalla FDA.”
