Raising Cane è pronto per aprire il secondo ristorante a San Jose

Un secondo ristorante a San Jose per il cult Raising Cane’s aprirà martedì mattina presto in North Capitol Avenue a San Jose.

Questo locale friggerà strisce di pollo fresco (“dita” nel gergo di Cane) fino a dopo mezzanotte tutti i giorni – fino alle 3:30 di giovedì, venerdì e sabato e alle 2 di notte le altre sere della settimana. La colazione e il pranzo anticipato inizieranno tutti i giorni alle 9:00.

Gli omaggi di inaugurazione includeranno Cane’s gratuiti per un anno per 20 clienti. Le iscrizioni per quel premio saranno accettate dalle 7:00 alle 8:00, con l’estrazione che si terrà alle 8:30. I clienti devono essere presenti per vincere. Il ristorante aprirà alle 9 del mattino e sono previsti altri omaggi e gadget.

All’interno, il ristorante onorerà le scuole locali (James Lick, Independence, Piedmont Hills e le scuole superiori di San Jose) e le leggende della città natale (Jim Plunkett, Doobie Brothers e altre) con fotografie vintage, poster e ritagli di notizie.

Fondata a Baton Rouge, la catena Raising Cane’s è nota per mantenere un menu rigorosamente focalizzato: solo bastoncini di pollo con una salsa speciale, patatine fritte, insalata di cavolo e toast texani. I clienti possono acquistare un singolo bastoncino di pollo, alcuni in combinazione o caricati su un panino o in grandi confezioni per feste. Ci sono centinaia di località in tutto il mondo.