I prezzi dell’olio da cucina aumentano anche se lo scalogno e il peperoncino rosso di Cayenna diminuiscono, controlla l’elenco

Lunedì 2 marzo 2026 – 11:30 WIB

Giacarta – Bank Indonesia (BI) tramite il Centro informazioni Prezzo National Strategic Food (PIHPS) riporta i prezzi cipolla rosso IDR 44.850 per chilogrammo (kg) o una diminuzione di IDR 500 milioni e prezzo peperoncino pepe di Caienna rosso IDR 79.400 al kg o giù Rp. 4.350 al kg

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Sulla base dei dati PIHPS rilasciati a Giacarta, oltre al pepe di cayenna rosso, sono stati registrati altri prezzi alimentari a livello di commerciante al dettaglio a livello nazionale, vale a dire l’aglio a 41.700 IDR al kg.

Oltre a questo riso la qualità inferiore I ha un prezzo di 14.600 IDR al kg, il riso di qualità inferiore II ha un prezzo di 14.800 IDR al kg. Nel frattempo, il riso di qualità media I costa 15.580 IDR al kg, mentre il riso di qualità media II costa 15.800 IDR al kg.

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Quindi, il riso di qualità super I ha un prezzo di 17.000 IDR al kg, e il riso di qualità super II ha un prezzo di 16.600 IDR al kg.

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Inoltre, PIHPS ha osservato che il prezzo dei peperoncini rossi grandi ha raggiunto i 43.400 IDR al kg, i peperoncini rossi ricci i 48.150 IDR al kg e i peperoni di Cayenna verdi i 53.400 IDR al kg.

Quindi, la carne di pollo di razza pura ha un prezzo di 41.700 IDR al kg, la carne di manzo di qualità I 141.100 IDR al kg, la carne di manzo di qualità II ha un prezzo di 133.900 IDR al kg.

Il prezzo del prodotto successivo, vale a dire lo zucchero semolato di prima qualità, è stato registrato a 19.650 IDR al kg, lo zucchero semolato locale a 18.700 IDR al kg.

Intanto i prezzi olio da cucina sfuso ha un prezzo di 19.200 IDR al litro o un aumento di 250 IDR, l’olio da cucina confezionato di marca I ha un prezzo di 22.850 IDR al litro o un aumento di 150 IDR al litro e l’olio da cucina confezionato di marca II ha un prezzo di 21.850 IDR al litro o diminuito di 100 al litro.

Oltre a ciò, il PIHPS ha anche registrato che il prezzo delle materie prime per le uova di gallina di razza pura era di 33.400 IDR al kg.

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2 marzo 2026