Lunedì 23 febbraio 2026 – 17:02 WIB
Giacarta – Interrompere il digiuno è spesso sinonimo di fritture o di piatti pesanti che saziano subito. Infatti, dopo aver sopportato fame e sete per tutta la giornata, l’organismo ha bisogno di alimenti che possano ripristinare l’energia in modo graduale e non gravano sul sistema digestivo. Alla frutta piace date E avocado una scelta più amichevole per l’organismo e ricca di sostanze nutritive.
I datteri stessi contengono fibre, potassio, magnesio, complesso vitaminico B, nonché composti bioattivi come polifenoli e flavonoidi che funzionano come antiossidanti.
“I datteri aiutano a mantenere la funzione digestiva, l’equilibrio elettrolitico e a proteggere il corpo dallo stress ossidativo durante il digiuno”, ha affermato il presidente della Indonesian Food and Beverage Foundation (YAMMI) e capo del programma di studi sulla nutrizione presso l’Università Sahid, Khoirul Anwar, citato dalla pagina NU Online lunedì 23 febbraio 2026.
Secondo lui, i datteri sono molto efficaci da consumare quando si interrompe il digiuno perché contengono carboidrati semplici, come glucosio e fruttosio, che vengono facilmente assorbiti dall’organismo. Ciò aiuta ad aumentare i livelli di zucchero nel sangue che erano diminuiti durante il digiuno. Oltre a ciò, la loro consistenza morbida rende i datteri più facili da accettare al mattino a stomaco vuoto.
Anche il potassio contenuto nei datteri svolge un ruolo importante nel mantenimento dell’equilibrio elettrolitico, soprattutto quando il corpo sperimenta una lieve disidratazione dovuta alla mancanza di assunzione di liquidi durante il giorno. Questi nutrienti aiutano a mantenere la funzione muscolare e nervosa ottimale.
Nel frattempo, gli avocado hanno caratteristiche diverse. Questo frutto è noto per essere ricco di acidi grassi monoinsaturi, fibre, acido folico, vitamine E e K, potassio, nonché fitosteroli e carotenoidi come la luteina. Questo contenuto è benefico per la salute del cuore, il sistema immunitario e aiuta a regolare l’infiammazione nel corpo.
“I datteri sono efficaci per un rapido recupero energetico, mentre l’avocado aiuta a mantenere la stabilità energetica e impedisce che la fame si manifesti troppo rapidamente”, ha spiegato.
I grassi sani contenuti negli avocado vengono digeriti più lentamente rispetto ai carboidrati semplici contenuti nei datteri. Pertanto, l’avocado può fornire una sensazione di sazietà più a lungo e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Questi grassi insaturi aiutano anche a massimizzare l’assorbimento delle vitamine liposolubili come A, D, E e K.
Combinare datteri e avocado quando si interrompe il digiuno può essere una strategia intelligente. I datteri agiscono come una fonte istantanea di energia, mentre gli avocado forniscono energia sostenibile. Questa combinazione aiuta il corpo a riadattarsi dopo il digiuno senza picchi drastici di zucchero nel sangue.
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Anche così, Khoirul ha ricordato che i consumi devono rimanere entro limiti ragionevoli. “Il principio della moderazione e dell’equilibrio resta fondamentale, con porzioni adeguate al fabbisogno energetico individuale”, ha sottolineato.
