Lunedì 5 gennaio 2026 – 10:44 WIB
Giacarta – La National Food Agency alias Bapanas ha riferito, prezzo peperoncino Il pepe di Caienna rosso a livello nazionale ha un prezzo Rp 58.796 per chilogrammo (kg), ovvero una diminuzione di 2.891 IDR rispetto al giorno precedente.
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I dati del Bapanas Price Panel di lunedì mattina hanno registrato anche che il prezzo dei peperoncini rossi ricci era di 42.607 IDR al kg o in calo di 5.022 IDR rispetto al giorno precedente, e il prezzo dei peperoncini rossi grandi a 31.105 IDR al kg o in calo di 11.784 IDR rispetto al giorno precedente.
Nel frattempo, il prezzo delle cipolle rosse è di 39.173 IDR al kg, ovvero una diminuzione di 5.655 IDR, e il prezzo dell’aglio a bulbo è di 36.154 IDR al kg, ovvero una diminuzione di 2.105 IDR, rispetto al giorno precedente.
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Poi il prezzo riso il premio 15.168 IDR al kg o una diminuzione di 343 IDR, il prezzo del riso medio 13.215 IDR al kg o una diminuzione di 308 IDR rispetto al giorno precedente e il prezzo del riso Food Price Supply Stability (SPHP) 12.441 IDR al kg o una diminuzione di 17 IDR rispetto al giorno precedente.
Il prezzo del mais a livello agricolo è stato registrato a 6.883 IDR al kg o un aumento di 43 IDR rispetto al giorno precedente, mentre il prezzo della soia secca (importata) è stato di 10.386 IDR al kg o una diminuzione di 418 IDR rispetto al giorno precedente.
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Poi, il prezzo carne carne di manzo pura IDR 136.818 al kg o un aumento di 845 IDR rispetto al giorno precedente, carne di pollo di razza pura 40.953 IDR al kg o una diminuzione di 1.091 IDR e il prezzo delle uova di gallina di razza pura IDR 30.681 al kg o una diminuzione di 772 IDR rispetto al giorno precedente.
Nel frattempo, il prezzo dello zucchero al consumo è di 18.231 IDR al kg, ovvero un leggero aumento di 164 IDR, e il prezzo del sale al consumo è di 10.958 IDR al kg, ovvero una diminuzione di 520 IDR rispetto al giorno precedente.
Quindi, il prezzo dell’olio da cucina confezionato era di 20.458 IDR al litro o una diminuzione di 487 IDR, il prezzo dell’olio da cucina sfuso era di 17.014 IDR al litro o una leggera diminuzione di 683 IDR rispetto al giorno precedente, e il prezzo di Minyakita era di 17.203 IDR al litro o una diminuzione di 380 IDR rispetto al giorno precedente.
Inoltre, il prezzo della farina di frumento sfusa era di 9.061 IDR al kg o una leggera diminuzione di 650 IDR rispetto al giorno precedente, e il prezzo della farina di frumento confezionata era di 12.681 IDR al kg o una diminuzione di 271 IDR rispetto al giorno precedente.
Quindi il prezzo dello sgombro era di 42.564 IDR al kg o un aumento di 1.328 IDR, il prezzo del tonno era di 34.047 IDR al kg o un aumento di 763 IDR e il prezzo del milkfish era di 32.100 IDR al kg o una diminuzione di 3.612 IDR rispetto al giorno precedente.
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La Banca Indonesia, attraverso il Centro nazionale strategico di informazione sui prezzi alimentari (PIHPS), ha riferito che il prezzo del pepe di cayenna rosso è sceso a 67.300 IDR per chilogrammo (kg).
VIVA.co.id
3 gennaio 2026
