Martedì 30 giugno 2026 – 12:53 WIB
Giakarta – Istituto per lo Sviluppo dell’Economia e delle Finanze (Indef) ha affermato che l’obiettivo del governo è fermarlo impor garam Si ritiene che non sarà raggiunto entro il 2027, finché il bilancio nazionale della domanda di sale non sarà preparato in modo trasparente e basato sui dati della domanda e dell’offerta industria che può essere verificato.
Il capo del Centro di Macroeconomia e Finanza dell’Indef, Muhammad Rizal Taufikurahman, ha affermato che senza un bilancio accurato, le politiche di importazione rischiano di essere impostate oltre i bisogni reali e il loro utilizzo è spesso improprio.
Pertanto, ha sottolineato che le politiche di importazione devono basarsi su un accurato equilibrio delle esigenze industriali e attuate in modo selettivo secondo specifiche che non possono ancora essere soddisfatte a livello nazionale.
“Le politiche di importazione devono essere accompagnate da un controllo della distribuzione affinché non entri nel mercato di consumo, ed essere integrate con l’obbligo di assorbire sale locale che soddisfi gli standard di qualità”, ha affermato Rizal nella sua dichiarazione, martedì 30 giugno 2026.
PHE WMO Salt Center Innovazione per la produttività del sale a Bangkalan Madura
A titolo illustrativo, la produzione nazionale di sale è attualmente dell’ordine di 2,5 milioni di tonnellate all’anno, mentre la domanda interna raggiunge circa 4,9 milioni di tonnellate e si prevede che aumenterà fino a 5,3 milioni di tonnellate nel 2029. Oltre il 55% della domanda di sale nel 2024 sarà ancora soddisfatta attraverso le importazioni, in particolare per il sale industriale ad alta specifica. Questo deficit si è verificato principalmente nel segmento del sale industriale, non nel sale di consumo.
Pertanto, per superare questo deficit, il governo ha emanato il regolamento presidenziale numero 17 del 2025 relativo all’accelerazione dello sviluppo nazionale del sale come base per autosufficiente sale 2027. Dove, anche il settore privato è invitato a investire per sostenere questo programma.
Tuttavia, le sfide legate alla qualità e alla continuità dell’approvvigionamento non dovrebbero continuare a essere utilizzate come giustificazione per espandere le importazioni, per non parlare dell’aumento delle quote di importazione di sale. Questo perché un certo numero di operatori nazionali dell’industria del sale sono riusciti ad adottare tecnologie di purificazione e standardizzazione della qualità che non dipendono dalle condizioni meteorologiche.
Oltre a ciò, il governo sta anche sviluppando un’area centrale nazionale per l’industria del sale (K-SIGN) a Rote Ndao, Nusa Tenggara orientale (NTT), che è il programma prioritario nazionale del KKP per sostenere l’autosufficienza del sale entro il 2027.
La capacità locale che soddisfa gli standard deve essere calcolata oggettivamente nel bilancio dei bisogni nazionali. Senza un forte meccanismo di monitoraggio, c’è il rischio che i requisiti di importazione siano fissati in modo troppo vago, mentre la produzione nazionale effettiva non viene presa in considerazione, un esempio del quale è il segmento dell’industria alimentare e delle bevande che riceve un trattamento speciale nelle normative applicabili.
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Pertanto, la domanda fondamentale a cui non è stata data risposta è quanto sia grande il volume di importazioni di cui questo segmento ha effettivamente bisogno e se la determinazione si basa su dati trasparenti dal lato del produttore e del consumatore e può essere tenuta in considerazione.
