L’iconico vada pav di Mumbai di Ashok Vada Pav a Dadar è apparso su “World’s Most Iconic Sandwiches”, il prestigioso elenco pubblicato di recente da TasteAtlas. Classificato al 25° posto nel mondo tra gli altri panini, il ristorante fuori dal Kirti College di Dadar è stato sinonimo del delizioso spuntino consumato quotidianamente da centinaia di migliaia di Mumbaikars.
È anche il motivo per cui gli abitanti di Mumbai adorano il loro vada pav perché non c’è nulla che possa battere la funzionalità dello spuntino piccante fritto e croccante a base di patate, che le persone amano mangiare mentre camminano e viaggiano sul treno locale di Mumbai.
