Secondo l’American Farm Bureau, quest’anno il costo di un tradizionale pasto del Ringraziamento è diminuito drasticamente, scendendo al prezzo più basso dal 2021.
40a indagine annuale dell’ufficio agricolo trovato che una classica cena del Ringraziamento per 10 persone costerà $ 55,18, in calo del 5% rispetto allo scorso anno.
Dal 1986, volontari in tutti i 50 stati e a Porto Rico sono stati organizzati dall’American Farm Bureau (AFB) per registrare i prezzi locali di tacchino, ripieno a cubetti, patate dolci, panini, piselli surgelati, mirtilli rossi freschi, sedano, carote, mix e croste di torta di zucca, panna montata e latte intero.
I prezzi sono aumentati vertiginosamente durante la presidenza di Joe Biden, con l’inflazione che è salita al ritmo peggiore degli ultimi quarant’anni. Il prezzo di un classico pasto del Ringraziamento è aumentato del 14% nel 2021, il primo anno in carica di Biden, raggiungendo un massimo record di $ 53,31.
Nonostante l’insistenza dell’amministrazione sul fatto che gli aumenti dei prezzi fossero “transitori” o il risultato di uno shock temporaneo dell’offerta, l’anno successivo quella che venne chiamata Bidenflazione fu ancora peggiore. Il prezzo di un pasto del Ringraziamento è salito di un altro 20%.salendo alle stelle a $ 64,05.
Per l’ultimo Ringraziamento di Biden, il prezzo di un tradizionale pasto festivo in famiglia era del 24% più alto rispetto a quando è entrato in carica.
Il calo di quest’anno è stato determinato da un forte calo del prezzo del tacchino. Secondo l’AFB, un tacchino da 16 libbre costerà in media 21,50 dollari, in calo del 16% rispetto al 2024.
Quest’anno altri tre articoli del menu AFB sono diminuiti di prezzo: ripieno a cubetti, mirtilli rossi freschi e panini per la cena. Cinque piatti o ingredienti – patate dolci, piselli surgelati, un vassoio di verdure con carote e sedano, latte intero e panna montata – sono aumentati di prezzo. L’impasto per la torta di zucca e i gusci della torta sono rimasti praticamente invariati rispetto al 2024.
Anche dopo il calo dei prezzi, il costo di un pasto non si è ancora completamente ripreso dall’elevata inflazione dell’anno sotto Biden.
Il calo dei prezzi conferma le recenti affermazioni del presidente Trump secondo cui il pasto del Ringraziamento diventerà più accessibile per le famiglie americane. Il calo è tanto più notevole perché sfida le previsioni secondo cui le politiche commerciali e di immigrazione del presidente Trump avrebbero fatto salire i prezzi.
