Uno sforzo per aiutare le famiglie americane a procurarsi uova nutrienti durante le vacanze di Pasqua e Pesach si sta diffondendo in tutto il paese.
Oltre 97.000 uova donate a Feed More da Dutt e Wagner e la Green Valley Poultry Farm in Virginia sono solo un esempio del piano per fornire cibo a chi ne ha bisogno, 12 On Your Side riportato Giovedì.
Aaron McClung, responsabile dello sviluppo di Feed More, ha dichiarato: “Molte famiglie qui non hanno risorse, quindi riunirsi in giro, andare a caccia di uova di Pasqua o affittare un tavolo per festeggiare una buona colazione. È qualcosa che molti di noi danno per scontato. Ma grazie all’americano, l’egg board, questa donazione da parte degli agricoltori della Virginia farà un’enorme differenza per le famiglie bisognose”.
Secondo il sito web Incredible Egg, l’American Egg Board lo è primo lo sforzo di donazione chiamato Great American Egg Drive. Il sito web rileva che finora sono stati donati 6.332.800 ovociti.
“Come membri delle loro comunità locali, i coltivatori di uova sono orgogliosi di restituire e condividere un cibo che gioca un ruolo importante in così tante celebrazioni primaverili – dai piatti Seder e le tradizioni di tintura delle uova alle ricette preferite dalle famiglie che uniscono le persone”, si legge nel sito, aggiungendo: “Quest’anno, la Great American Egg Drive viene ampliata attraverso una partnership con HATCH, un’organizzazione no-profit che collega le fattorie con le banche alimentari per fornire proteine fresche alle comunità bisognose”.
Nel frattempo, la Houston Food Bank ricevuto oltre 97.000 uova donate da Cal-Maine Foods, Sauder’s Eggs donato 72.000 uova alla Philabundance in Pennsylvania, Prairie Star Farms partecipato con gli agricoltori dell’Ohio per donare oltre 300.000 uova e Cal-Maine Foods donato oltre 280.000 uova per aiutare le persone bisognose nella Carolina del Nord.
Lo ha annunciato mercoledì il ministro americano dell’Agricoltura, Brooke Rollins evidenziato l’importanza di mangiare uova che sono “uno degli alimenti più ricchi di nutrienti che Dio ci ha dato”.
“Ricche di proteine di alta qualità, grassi sani, vitamina D, colina e nutrienti essenziali di cui i bambini in crescita hanno bisogno, le uova sono esattamente il tipo di cibo reale che dovremmo rimettere al centro delle nostre tavole, delle nostre scuole e del nostro dibattito nazionale sulla salute”, ha affermato:
L’incredibile uovo il 31 marzo disse era orgoglioso di sostenere gli sforzi sostenuti da Rollins.
La notizia arriva insieme ai prezzi delle uova caduto L’80% rispetto a un anno fa, ha riferito Breitbart News.
