Il Dipartimento dell’Agricoltura ha annunciato venerdì un richiamo di quasi una tonnellata di kielbasa natalizio dopo che un consumatore avrebbe trovato del metallo nel prodotto.
Circa 1.930 libbre di salsicce pronte prodotte da Olympia Provisions potrebbero essere “contaminate da materiale estraneo, in particolare metallo”, ha affermato il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare (FSIS) dell’agenzia.
La FSIS ha detto a Fox News Digital Monday che i pezzi di metallo trovati erano strisce di circa 1,25 pollici.
Il problema è stato identificato dopo che la società con sede a Portland ha notificato alla FSIS il reclamo del consumatore.
Non sono stati segnalati infortuni confermati correlati ai prodotti ritirati.
Il prodotto è stato fabbricato il 14 ottobre e spedito ai punti vendita in California, Oregon e Washington.
È stato venduto anche a livello nazionale attraverso le vendite online dirette al consumatore dell’azienda.

L’articolo richiamato è confezionato in involucri di plastica sigillati sottovuoto da 16 once etichettati “OLYMPIA PROVISIONS UNCURED HOLIDAY KIELBASA”, con una data “Da consumarsi preferibilmente entro” del 19 febbraio 2026.
Il prodotto oggetto di richiamo reca all’interno il numero di stabilimento “EST. 39928”. Marchio USDA di ispezione.
La FSIS ha consigliato ai consumatori che ritengono di aver acquistato il prodotto interessato di controllare i propri frigoriferi o congelatori.

“I consumatori che hanno acquistato questo prodotto sono invitati a non consumarlo”, ha affermato l’agenzia. “Il prodotto deve essere gettato via o restituito al luogo di acquisto.”
I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono chiamare la hotline USDA per carne e pollame al numero 888-674-6854 o inviare un’e-mail a MPHotline@usda.gov.
Olympia Provisions ha dichiarato a FOX Business Monday che la società sta collaborando pienamente con le autorità di regolamentazione.


