Domenica 25 gennaio 2026 – 15:00 WIB
Giacarta – Ministro dell’Industria, Agus Gumiwang Kartasasmita ha affermato che questo è stato fatto dalla PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk investimento solo IDR 1,14 trilioni, per soddisfare l’offerta latte UHT nel programma Pasto Nutriente Gratuito (MBG).
Leggi anche:
Prabowo è apprezzato per aver apportato un investimento di 90 trilioni di IDR dopo aver visitato l’Inghilterra
Ha sottolineato che l’industria della lavorazione del latte svolge un ruolo strategico nel garantire la disponibilità di cibo nutriente per la comunità, in particolare per sostenere l’attuazione sostenibile della MBG.
“L’industria nazionale di lavorazione del latte deve essere in grado di rispondere alle esigenze del programma MBG, sia in termini di capacità produttiva, qualità del prodotto e sostenibilità dell’approvvigionamento di materie prime. Il governo sta incoraggiando l’industria a continuare a investire e collaborare con gli allevatori nazionali”, ha affermato Agus Gumiwang nella sua dichiarazione, domenica 25 gennaio 2026.
Leggi anche:
Gli accademici sottolineano che MBG fa parte degli sforzi per migliorare la qualità dell’istruzione, ecco la spiegazione
?
I lavoratori preparano pasti nutrienti gratuiti (MBG).
Leggi anche:
5 cose a cui prestare attenzione quando si sceglie il latte per i bambini, questi sono i nutrienti che devi avere
?Come forma di preparazione, PT Ultrajaya gestisce un nuovo stabilimento nella zona industriale MM 2100, Cibitung, Bekasi Regency dall’8 dicembre 2025.
?Questa struttura, ha continuato, dispone di tre linee di produzione di latte UHT con confezioni da 125 ml e 200 ml, progettate specificatamente per supportare la soddisfazione delle esigenze del Programma MBG. L’aggiunta di ulteriori linee di produzione è prevista a partire da marzo 2026.
?Dal punto di vista tecnologico, lo stabilimento di Ultrajaya ha adottato il sistema Industria 4.0 per aumentare l’efficienza e mantenere la qualità del prodotto.
Il direttore generale ad interim dell’industria agroalimentare Putu Juli Ardika ha affermato che la trasformazione digitale ha un impatto diretto sulla competitività industriale.
“È stato dimostrato che l’applicazione della tecnologia dell’industria 4.0 aumenta l’efficienza, risparmia energia, aumenta la produttività e la competitività e mantiene la qualità del prodotto”, ha affermato.
La tecnologia applicata comprende Automated Guided Vehicle (AGV), pilota automatico del carrello elevatore, Manufacturing Execution System (MES), fino a un sistema di gestione del magazzino basato sull’Automated Storage and Retrieval System (ASRS).
Oltre a ciò, questa struttura è anche dotata di un impianto di trattamento delle acque reflue (WWTP) con un sistema di ultrafiltrazione che consente di riciclare la maggior parte dei rifiuti liquidi per il riutilizzo nel processo produttivo.
“Per garantire la disponibilità di materie prime dal lato a monte, PT Ultrajaya gestisce attualmente due allevamenti da latte a Bandung e nel nord di Sumatra con una popolazione totale di circa 7.000 mucche.
In futuro, l’azienda prevede inoltre di aumentare gli investimenti in 4.000 mucche da latte per rafforzare le forniture nazionali di latte fresco.
Pagina successiva
Il Ministero dell’Industria continuerà inoltre a incoraggiare un maggiore utilizzo di latte fresco domestico al fine di raggiungere gli obiettivi del programma MBG, invitando al contempo PT Ultrajaya a partecipare alla selezione National Lighthouse Industry 4.0 come progetto pilota per un’industria di lavorazione del latte basata sulla tecnologia e sull’automazione
