Il produttore di bourbon Jim Beam interromperà la produzione in una delle sue distillerie nel Kentucky per almeno un anno mentre l’industria del whisky si muove tariffe dall’amministrazione Trump e dal crollo della domanda per un prodotto che ha bisogno di anni di invecchiamento prima di essere pronto.
Jim Beam ha detto la decisione di mettere in pausa fabbricazione del bourbon nella sua sede di Clermont nel 2026 darà all’azienda il tempo di investire in miglioramenti alla distilleria. L’imbottigliamento e il magazzino del sito rimarranno aperti, insieme al centro visitatori e al ristorante della James B. Beam Distilling Co..
La distilleria più grande dell’azienda a Boston, nel Kentucky, continuerà a funzionare, ha affermato la società.
“Valutiamo sempre i livelli di produzione per soddisfare al meglio la domanda dei consumatori”, ha affermato la società in una nota, aggiungendo che stanno parlando con il sindacato della distilleria per determinare se ci saranno licenziamenti o altre riduzioni.
I produttori di Borbone lo hanno giocare d’azzardo bene nel futuro. Il bourbon di punta di Jim Beam richiede almeno quattro anni di invecchiamento in botti prima di essere imbottigliato.
I produttori di whisky sono alle prese con discussioni avanti e indietro sulle tariffe in Europa e nel Canadadove è iniziato il boicottaggio dopo che l’amministrazione Trump ha suggerito di annettere il paese agli Stati Uniti
Esportazioni complessive secondo il Distilled Spirits Council degli Stati Uniti, gli alcolici americani sono diminuiti del 9% nel secondo trimestre del 2025 rispetto a un anno fa. Il calo più drammatico si è verificato nelle esportazioni di alcolici statunitensi verso il Canada, che sono diminuite dell’85% nel trimestre da aprile a giugno.
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La produzione borbonica ha cresciuto notevolmente negli ultimi anni. A gennaio, nei magazzini del Kentucky c’erano circa 16 milioni di barili di bourbon in invecchiamento, più del triplo della quantità detenuta 15 anni fa, secondo la Kentucky Distillers’ Association.
Ma i dati sulle vendite e i sondaggi mostrano che gli americani lo sono bere di meno di quanto non abbiano fatto da decenni.
Circa il 95% di tutto il bourbon prodotto negli Stati Uniti arriva dal Kentucky. L’associazione commerciale stima che l’industria porti più di 23.000 posti di lavoro e 2,2 miliardi di dollari allo Stato.
