Un campione di cavalli da corsa è stato ucciso e servito a commensali inconsapevoli in una mensa dei poveri gestita dal comune, suscitando l’indignazione del pubblico.
Il cavallo da corsa di quattro anni, chiamato Smart Latch, era stato ritirato per un infortunio ma finì per essere servito in una mensa dei poveri nel sud della Turchia, nel distretto di Yenshir nella provincia di Mersin.
Un residente ha scoperto uno strano oggetto nella sua porzione di kavurma – un tradizionale piatto turco di carne fritta – mentre mangiava alla mensa municipale il mese scorso, hanno riferito giovedì i media locali.
Gli investigatori del ministero dell’Agricoltura hanno scoperto che si trattava del microchip di Smart Latch, una cavalla purosangue che aveva ottenuto il primo posto all’ippodromo della vicina città di Adana e altre due vittorie in carriera.
Il cibo in cui era stato trovato il chip è stato esaminato il 4 febbraio e gli investigatori si sono resi conto che si trattava effettivamente di carne di cavallo quel giorno e del lotto di kavurma del giorno precedente.
Hanno distrutto 213 chilogrammi di kavurma prodotti nella mensa dei poveri.
La macellazione di cavalli per la carne è illegale in Turchia, soprattutto per i cavalli da corsa registrati che vengono generalmente protetti o reinseriti.
I dettagli sono emersi solo questa settimana, dopo che era trascorso quasi un mese dal ritrovamento del chip nel cibo.
Il ministero ha affermato che la mensa dei poveri del comune di Mersin è stata “aggiunta all’elenco dei prodotti non sicuri dopo che i test hanno dimostrato che conteneva carne di un animale con un solo zoccolo” – un cavallo, un asino o un mulo.
Smart Latch (nella foto) ha vinto tre gare nella sua carriera ma si è rotta una gamba nell’ultima gara di ottobre. Aveva vinto 1.125.000 lire turche (£ 19.200) di premio in denaro
Un commensale alla mensa dei poveri ha scoperto questo microchip nel suo pasto che in seguito si è scoperto essere quello del cavallo da corsa Smart Latch di quattro anni
“Siamo in pericolo”, ha detto venerdì il proprietario di Smart Latch, Suat Topcu, aggiungendo che il cavallo aveva iniziato a correre nel 2024 ma si era ritirato dopo essersi rotta una gamba durante la sua ultima corsa il 14 ottobre.
Nel corso della sua breve carriera, Smart Latch ha guadagnato un totale di 1.125.000 lire turche (£ 19.200) in premi in denaro durante le sue tre vittorie.
Il signor Topcu ha detto che aveva organizzato la donazione della donna a un club di equitazione, utilizzando un trasportatore locale che conosceva.
Ha detto che non sapeva cosa fosse successo a Smart Latch finché non è stato contattato dal ministero dell’Agricoltura.
È stato poi multato di 132.000 lire turche (2.260 sterline) per non aver denunciato formalmente la donazione.
Il proprietario del cavallo da corsa ha detto: “La multa non è importante, l’importante è trovare chi ha commesso questa crudeltà”.
Gli investigatori sospettano che il cavallo non sia mai arrivato al circolo ippico e sia invece andato al macello.
Ritengono che la carne del cavallo sia stata falsamente etichettata come “manzo” e poi venduta all’azienda che rifornisce la mensa dei poveri del comune.
Il proprietario di Smart Latch Suat Topcu (nella foto) è stato multato di 132.000 lire turche (2.260 sterline) per non aver dichiarato di voler donare il cavallo ferito a un club di equitazione. “La multa non è importante, l’importante è trovare coloro che hanno commesso questa crudeltà”, ha detto
Il comune si è difeso nel servire carne di cavallo proveniente dalle sue mense dei poveri, affermando che la carne utilizzata era stata acquistata in linea con le normative necessarie.
La direzione provinciale dell’agricoltura e delle foreste di Mersin sta continuando le sue indagini su come la Smart Latch sia finita per essere macellata invece di andare al club di cavalieri in cui il signor Topcu afferma di volerla mandare.
