La birra di Drake a San Leandro ha annunciato che collaborerà con un birrificio della costa centrale della California, Birra della Montagna di Figueroaper formare una joint venture denominata West Coast Craft.
Secondo il CEO di Drake’s Brewing John Martin e il CEO di Figueroa Mountain Brewing Jaime Dietenhofer, la nuova entità ha lo scopo di fornire ai birrifici una partnership strategica e promuovere nuove collaborazioni nel settore della birra e delle bevande. La “joint venture è progettata per supportare la sostenibilità del marchio a lungo termine, migliorare l’efficienza operativa e rafforzare la birra artigianale indipendente in tutto lo stato”, secondo un comunicato stampa.Secondo il Definizione dell’Associazione dei Birrai E Data circa (che raccoglie dati sulle vendite di birra), i marchi combinati renderanno West Coast Craft uno dei tre principali produttori indipendenti di birra artigianale in California.
Ieri sera ho parlato con il comproprietario di Drake, John Martin, e lui ha sottolineato che la mossa ha lo scopo di aiutare entrambi i birrifici a fare meglio in un mercato sempre più difficile. Le due società rimarranno indipendenti ma condivideranno risorse, impianti di produzione della birra e la loro competenza ed esperienza. La gente può aspettarsi di vedere più birra Figueroa Mountain nella Bay Area e più birra Drake’s e Bear Republic nella California centrale e meridionale.
“Combinare i forti partner di distribuzione di Drake nella California settentrionale con la portata di Figueroa Mountain nella California meridionale e nella costa centrale aveva senso, con l’ulteriore opportunità di far crescere i rispettivi marchi al di fuori delle loro roccaforti originali”, ha affermato Martin in un comunicato stampa.
“Questa partnership consente ad entrambe le aziende di raggiungere un successo a lungo termine, pur rimanendo fedeli a ciò che ci ha permesso di raggiungere il successo”, ha aggiunto Dietenhofer.
La partnership prevede che i marchi rimarranno indipendenti per quanto riguarda marketing, branding e innovazione e non ci sarà alcun cambiamento di proprietà di nessuno dei due birrifici. Tutte le birre continueranno a essere prodotte secondo le stesse ricette e gli stessi standard di qualità.
Tuttavia, secondo il comunicato stampa, la produzione verrà spostata tra i birrifici per sfruttare l’efficienza e la capacità. Lo stabilimento Buellton di Figueroa Mountain gestirà la maggior parte della produzione del marchio principale, mentre il birrificio San Leandro di Drake si concentrerà sull’innovazione, inclusa la produzione di versioni limitate e bevande alternative, e continuerà la produzione alla spina della California settentrionale e alcune birre a contratto. I punti vendita al dettaglio e le attività focalizzate sulla comunità nei due birrifici rimarranno invariati.
“Si tratta di un cambiamento operativo, non di un cambiamento di marchio. La birra nel tuo bicchiere rimane la birra che ami”, ha detto in un comunicato stampa Roy Kirkorian, comproprietario della Drake’s Brewing Company.
Gli impatti persistenti della pandemia di COVID-19, insieme alla tendenza di molte persone bere meno nel complessone hanno spinti diversi birrifici artigianali chiudere di recente. Nuovi dati recentemente pubblicati indicano che per il secondo anno consecutivo, più birrifici chiusi che aperti in tutti gli Stati Uniti
È bello vedere i birrifici diventare creativi e trovare modi per continuare a produrre ottima birra.
Contatta Jay R. Brooks all’indirizzo BrooksOnBeer@gmail.com.
