Caro Eric: Spesso, quando mangio in un ristorante o in un bar, noto che altri tavoli lasciano cibo semilavorato da buttare via.
In queste situazioni, sono tentato di chiedere se posso avere il cibo rimasto o semplicemente di prenderlo dal tavolo vuoto. Non mi piace lo spreco alimentare e non mi dà alcun fastidio il pensiero di condividere cibo e germi.
Ciò sarebbe mai accettabile? Se sì, in quali situazioni o tipologie di ristoranti? Inoltre, come potrei chiedere il cibo?
– Lo finirai?
Caro Finitura: Dubito che esista un ristorante in grado di facilitare questo tipo di scambio tra clienti a causa della potenziale responsabilità. Quindi potresti essere da solo.
Anche uno contro uno, probabilmente sarà una vendita difficile per alcune persone, ma se non ti disturba la condivisione di cibo e germi, allora il potenziale imbarazzo sociale dovrebbe essere un gioco da ragazzi.
Non intendo sembrare irriverente, ma se vuoi del cibo, dire semplicemente alle persone che stai cercando di prevenire gli sprechi alimentari e che vorresti portare il loro cibo a casa potrebbe essere la strada migliore. Se stai vivendo un periodo di insicurezza alimentare e si tratta di soddisfare un tuo bisogno, potresti anche dire questo.
Tuttavia, se la tua preoccupazione principale è lo spreco alimentare, ci sono modi in cui puoi avere un impatto maggiore. Ad esempio, la Settimana per la prevenzione dello spreco alimentare (foodwastepreventionweek.com) elenca molti punti di ingresso per affrontare lo spreco alimentare a livello di quartiere o comunità e oltre. Vedi se ci sono opzioni che ti interessano. Affrontare il problema da questo punto di vista può mantenerti in salute e massimizzare la tua influenza.
Caro Eric: Ho un marito davvero meraviglioso con cinque sorelle maggiori, che vivono tutte fuori dallo stato.
Ho avuto degli “scontri” in passato con una delle mie cognate, la chiamerò Tanya.
All’inizio di quest’anno, la mia meravigliosa mamma è morta di Alzheimer, e io stavo, e sto ancora lottando, ma mi affido a mio marito e ai miei fratelli per il sostegno.
La mattina in cui è venuta a mancare la mia mamma ho inviato un sms a tutte le mie cognate, informandole della sua scomparsa. Un paio di mie cognate hanno risposto immediatamente al mio messaggio di testo e le ho riconosciute.
Tuttavia, Tanya ha deciso di inviarmi un’e-mail separata. Non sono il migliore nel leggere le e-mail e non avevo alcuna intenzione di leggere alcuna e-mail quel giorno.
Quella notte, quando non riuscii a dormire, vidi la prima email inviata da Tanya. Le ho risposto subito. Ma poi ho visto una seconda email inviata da Tanya molte ore dopo, era molto brutta e Tanya faceva sembrare che riconoscessi le sue sorelle e non lei. Ero sbalordito e allo stesso tempo arrabbiato perché Tanya ha vissuto il giorno peggiore della mia vita per lei.
Saremo con le cognate e la loro famiglia allargata per un grande raduno imminente. Non sono sicuro di come gestirlo.
Voglio evitarla a tutti i costi, ma di solito ci sediamo tutti allo stesso tavolo. Il solo pensiero mi dà la nausea. Non voglio nemmeno andare.
Mio marito è a conoscenza di tutto questo e anche degli scontri passati, e anche lui evita Tanya.
Come pensi che dovrei procedere?
– Tesa vicenda familiare
Cara famiglia: Come probabilmente già saprai, Tanya ha completamente torto qui. Anche se normalmente suggerirei di avere in anticipo una conversazione sincera sulla tua lamentela con lei, sembra che non sia nella posizione ideale per essere ragionevole e quindi potrebbe essere una perdita di tempo.
Ma sarebbe un peccato per lei allontanarti dal passare dei bei momenti con la famiglia. A seconda delle dimensioni del tavolo, potresti scegliere di proposito i posti più lontani da lei in modo da non essere coinvolto nella conversazione, oppure potresti semplicemente decidere che ci sono almeno altre quattro persone con cui puoi interagire.
Se Tanya cerca di interagire con te, dille con calma: “Ci sono alcune cose di cui dobbiamo parlare prima di andare avanti. Divertiamoci stasera e ti troverò un momento per parlare più tardi”. Non hai l’obbligo di chiarire le cose con Tanya, soprattutto se non è lei a prendere l’iniziativa. Ma non hai nemmeno l’obbligo di provvedere a lei.
Caro Eric: Essendo un 73enne pieno di dolori e sofferenze, ho un suggerimento per “La tazza è mezza piena” il cui gruppo di amici è stato sopraffatto da reclami medici.
Il mio gruppo di amici e familiari si riferisce a questo tipo di discorso con umorismo come al “recital d’organo”. Limitiamo i nostri recital d’organo a 15 minuti per visita per il gruppo e poi passiamo ad altri argomenti.
– Signora dolorante
Cara signora: Il recital d’organo è stato un suggerimento molto popolare. Lo adoro.
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