Cath Armstrong non è una fan della spesa, per questo la mamma vittoriana utilizza un metodo che le permette di farla il meno possibile.
“Detesto fare la spesa”, ha detto Armstrong.
”La gente vaga su e giù, parcheggia i carrelli, si ferma in mezzo ai corridoi, quasi mi fa impazzire.”
Armstrong è passata da un negozio settimanale a un negozio mensile anni fa per evitare questo lavoro di routine, ma ha dovuto riconsiderare il suo approccio quando la vita è diventata più impegnativa con il lavoro e la famiglia.
“L’ho allungato fino a tre mesi, poi ho pensato ‘beh, posso farlo per sei mesi'”, ha detto.
“Quando andavo a fare shopping una volta ogni sei mesi, era semplicemente una gioia.
“Ci è voluto un giorno intero, ma poi è stato solo un giorno e per sei mesi non sono dovuto tornare indietro.
“Poi ho pensato ‘lo proverò per un anno intero’.”
Armstrong ora effettua un rifornimento annuale della dispensa e negozi più piccoli di alimenti freschi ogni poche settimane.
Il negozio annuale costa circa 1.200 dollari e contiene abbastanza beni di prima necessità per la sua famiglia per tutto l’anno.
“Tutto quello che ho fatto è stato guardare indietro a ciò che avevo acquistato e moltiplicato tutto in modo che equivalesse al valore di un anno”, ha detto Armstrong.
Trova che i suoi calcoli siano “abbastanza accurati”, il che la aiuta a evitare gli sprechi alimentari.
Durante il negozio annuale Armstrong acquista principalmente marchi generici da Aldi, Coles e Woolworths.
“Le persone ad Aldi quasi muoiono quando esco con una scatola di spaghetti e una scatola di noodles”, ha scherzato.
“Ma sono tutti soldi nelle loro tasche.
“Non occupa molto spazio, ho uno scaffale nella mia lavanderia e questo è tutto.”
Armstrong propone anche un piano alimentare annuale, che segue uno schema simile ogni settimana.
Durante una settimana tipo la famiglia mangerà una cena a base di arrosto la domenica, carne e verdure il lunedì, pasta il martedì, carne e verdure il mercoledì, pizza fatta in casa il giovedì, pesce il venerdì e cibo messicano il sabato.
Quindi condivide idee per la cena con migliaia di follower di Cheapskates Club per aiutarli a ridurre i conti della spesa e a gestire con facilità gli orari dei pasti.
Il cibo è una delle spese domestiche più importanti per le famiglie australiane, ma apportare piccole modifiche al modo in cui si fanno gli acquisti può avere un grande impatto sul budget per il nuovo anno.
Ma Armstrong sottolinea che le persone non hanno necessariamente bisogno di fare shopping una volta all’anno per trarne benefici.
“Cerco di dire alla gente che solo perché faccio qualcosa non significa che sia giusto per te”, ha detto.
“Scegli le cose che funzionano per te e continua a farle.”
Le abitudini di acquisto di generi alimentari in Australia sono cambiate
Quando entri in un supermercato, ogni prodotto compete per i tuoi sudati guadagni.
Dagli elementi essenziali alle prelibatezze esposte in fondo alla corsia, i layout dei negozi sono progettati per farti spendere di più, secondo Lisa Asher, esperta di vendita al dettaglio dell’Università di Sydney.
“Tutti questi ingredienti chiave che normalmente compreremmo, sono tutti così distanti che devi attraversare spesso il negozio”, ha detto Asher.
“Ciò ti fa scendere nel corridoio posteriore o in quello anteriore.
“Vedi queste visualizzazioni finali, che spingono ad acquisti d’impulso.
“Sono pensati per farti comprare e sono molto efficaci.”
Un altro fattore che contribuisce alla spesa impulsiva è l’attuale clima economico.
“L’uso delle promozioni è diventato più diffuso e le persone, a causa della crisi del costo della vita, sono diventate più inclini a concludere affari”, ha detto Asher.
“Siamo passati dai prezzi bassi di tutti i giorni, anche se ci sono prodotti bassi di tutti i giorni, ma devi davvero cercarli.
“Questo passaggio alla metà prezzo non è sempre stato così.”
Anche in Australia le abitudini di acquisto dei generi alimentari sono cambiate, il che ha aumentato la probabilità di acquisti d’impulso.
“Una volta la gente faceva un grande negozio alla settimana o una volta ogni due settimane”, ha detto Asher.
“Più spesso le persone vanno adesso, più ci sono tentazioni.”
Cath Armstrong condivide da decenni i suoi consigli per risparmiare denaro con migliaia di australiani per aiutarli a vivere “senza debiti, con i soldi e ridendo”.
Agli australiani che vogliono ridefinire i propri budget nel nuovo anno, offre alcuni semplici suggerimenti per iniziare il viaggio.
Il suo primo consiglio è di dare un’occhiata alle bollette e vedere se c’è un accordo migliore.
“Non aver paura di scambiare, è davvero facile, è indolore”, ha detto.
Il suo secondo consiglio è quello di modificare le tue abitudini di acquisto di generi alimentari secondo necessità.
“Se fai acquisti settimanali, pensa di spostarti su due settimane o mensilmente”, ha detto Armstrong.
“Se non lo provi, non lo saprai mai.”
Il suo terzo consiglio è quello di scrivere una lista della spesa, portarla al supermercato e attenervisi.
“Se hai dimenticato qualcosa, aggiungilo alla lista per la prossima volta e arrangiati”, ha detto.
“Meno soldi spendi nei negozi, più soldi manterrai nella borsa.”
