È una cospirazione in scatola.
Due californiani hanno fatto causa a Cento Fine Foods per presunta “frode sui pomodori” – sostenendo che i frutti nei suoi prodotti in scatola non sono l’ambita “Ferrari” delle varietà di pomodori di cui vantano, secondo una nuova causa impertinente.
I querelanti hanno affermato che Cento, con sede nel New Jersey, è il “principale colpevole di questa frode sui pomodori” negli Stati Uniti per aver utilizzato l’etichettatura “Certificato San Marzano”, secondo l’azione legale collettiva ottenuta da The Post.
La causa sosteneva che i pomodori non fossero all’altezza del gusto lussuoso dei veri pomodori San Marzano, che sono preferiti nella cucina italiana per la loro parete più spessa, meno semi e una minore acidità, hanno detto i documenti del tribunale.
“I pomodori San Marzano sono considerati la Ferrari o la Prada delle varietà di pomodori in scatola. I lealisti dicono che valgono il prezzo più alto rispetto ad altre opzioni italiane o di produzione nazionale”, si legge nella causa.
“La commercializzazione e l’etichettatura da parte del convenuto dei Cento San Marzano come pomodori ‘Certificati San Marzano’ è falsa, fuorviante e ingiusta”, continuava il deposito.
“Mancano del gusto, della consistenza e di altre caratteristiche fisiche associate dai consumatori ai pomodori San Marzano certificati.”
Cento afferma sul suo sito web che i suoi pomodori San Marzano sono certificati da Agri-Cert, un ente terzo indipendente, utilizzando rigide linee guida create per regolamentare la varietà in Italia.
I lussuosi frutti rossi godono di uno speciale status protetto nell’Unione Europea, come altri prodotti regionali come lo champagne o il parmigiano.
Un consorzio indipendente, Il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano DOP, verifica che i frutti che dichiarano di essere pomodori San Marzano siano coltivati nella regione autentica e soddisfino criteri adeguati, ha spiegato la causa.
Cento ha affermato di aver smesso volontariamente di richiedere la certificazione al consorzio negli anni 2010 a causa dei requisiti di etichettatura, Lo ha riferito ABC News.
L’azione legale collettiva, tuttavia, sostiene che Cento è stato “espulso” come membro del consorzio “per aver commesso una frode”.
Cento afferma che i loro deliziosi pomodori sono prodotti nella regione di San Marzano in Campania, in Italia, a circa 22 miglia a sud-est di Napoli.
L’azienda alimentare italiana consente addirittura ai clienti di tracciare il luogo in cui è stato coltivato il loro prodotto utilizzando il codice riportato sulla lattina il suo sito web.
Un avvocato di Cento Fine Foods ha detto alla ABC che la richiesta è “del tutto priva di merito” e che la società intende difendere “vigorosamente” le accuse.
“Riteniamo che questa affermazione sia del tutto priva di merito. Abbiamo già difeso con successo una causa analoga presso il tribunale federale di New York e difenderemo vigorosamente anche questa affermazione, chiedendo anche il rapido licenziamento”, ha affermato l’avvocato.
L’azienda è stata oggetto di una causa a New York nel 2019, sostenendo che Cento non era riuscita a produrre tanti pomodori San Marzano come avevano affermato.
