Ballerina Farm ricambia la controversia sul latte crudo.
In una dichiarazione ottenuta esclusivamente da The Post prima della sua pubblicazione, la conduzione familiare marchio di stile di vita guidato dagli influencer Daniel e Hannah Neeleman hanno risposto voci che il suo latte crudo non ha superato i test di stato ed è stato richiamato per problemi batterici e di sicurezza.
“Durante il periodo in cui Ballerina Farm ha venduto latte crudo, ha superato i test richiesti dallo Stato”, ha chiarito la dichiarazione del 10 febbraio. “Inoltre, Ballerina Farm non ha mai richiamato alcun prodotto, compreso il latte crudo. Il latte crudo che non soddisfaceva gli standard normativi o di settore non veniva venduto e smaltito in modo responsabile”.
Secondo la dichiarazione, Fattoria Ballerina non ha emesso un richiamo ma ha invece ritirato volontariamente il latte crudo dagli scaffali del suo negozio di Kamas, nello Utah, citando sfide normative e richieste di produzione.
“A causa di requisiti normativi, complessità operativa e considerazioni economiche, abbiamo effettuato la transizione
dalla vendita di latte crudo all’offerta esclusiva di latte pastorizzato l’11 agosto 2025”, prosegue il comunicato.
Hannah Neelemanun’ex ballerina addestrata alla Juilliard, diventata imprenditrice e mamma di otto figli, ha condiviso video di se stessa mentre beve il latte fresco delle mucche della fattoria e lo usa per preparare gelati, burro e frullati fatti in casa con il popolare Proteine del contadino.
L’ha detto in precedenza Persone rivista che bere latte crudo potrebbe averla aiutata a schiarire la pelle.
Tuttavia, il Centro per la prevenzione e il controllo delle malattie avverte che bere o mangiare prodotti a base di latte crudo può esporre le persone a germi e che i bambini corrono il rischio più elevato di sviluppare malattie gravi. Ballerina Farm ha anche riconosciuto che il consumo di latte crudo non è per tutti.
“Sebbene i nostri fondatori apprezzino il latte crudo, il consumo di cibi crudi, compresi i latticini, può comportare alcuni rischi per la salute che variano a seconda dell’individuo e del prodotto. Incoraggiamo le persone a consultare un operatore sanitario di fiducia per determinare cosa è giusto per loro.”
Oltre alla sua gamma di build-your-own scatole di manzo, kit di partenza per pasta madre e assortiti prodotti da fornoBallerina Farm continua a vendere il suo colostro virale proteine in polvere in linea. Il marchio rileva che tutti i suoi prodotti, incluso Farmer Protein, sono realizzati con latte pastorizzato.
“La trasparenza e la responsabilità rimangono centrali nel nostro approccio e prendiamo ogni precauzione
per garantire che il cibo che offriamo soddisfi i più elevati standard di sicurezza e cura”, conclude la dichiarazione.
Questo articolo è stato scritto da Miska SalemannScrittore/reporter del Post Commerce di New York. In qualità di membro attento alla salute della Gen Z, Miska cerca esperti per valutare i vantaggi, la sicurezza e il design di attrezzature per il fitness sia di tendenza che collaudate, abbigliamento da allenamento, integratori alimentari e altro ancora. Prendendo in mano la situazione, Miska testa intrepidamente i prodotti per il benessere, che vanno da Il mix di longevità del progetto di Bryan Johnson al Anello virale di Oura A La piattaforma di allenamento preferita di Jennifer Aniston – spesso con il suo adorabile bambino al suo fianco. Prima di unirsi a The Post, Miska si è occupata di temi legati allo stile di vita e ai consumatori per il Sun americano e la Cannon Beach Gazette.
