McDonald’s è destinato a trasformare la sua esperienza drive-thru nel 2026 per ridurre gli errori, ridurre i carichi di lavoro dei dipendenti e accelerare il servizio.
Come McDonald’s sta cambiando il suo drive thrus
Secondo varie pubblicazioni, tra cui Rivista di tecnologiaIL New York Post, E Purèa partire dal 2026, McDonald’s intende implementare una serie di innovazioni basate sull’intelligenza artificiale in tutti i suoi drive-thrus per aumentare l’efficienza, affrontare le pressioni sul personale e migliorare l’accuratezza degli ordini.
Le modifiche includono:
Prova delle scale di precisione dell’intelligenza artificiale
Per affrontare l’insoddisfazione dei clienti che tornano a casa con ordini errati o incompleti, Purè riferisce che McDonald’s sta pianificando di implementare bilance basate sull’intelligenza artificiale, che peseranno automaticamente ogni sacchetto di cibo prima che venga consegnato al cliente.
Se il peso non corrisponde a quello previsto per gli articoli ordinati, al personale viene richiesto di controllarne il contenuto e correggere l’ordine prima di consegnare la borsa al cliente.
Implementazione di chatbot vocali basati sull’intelligenza artificiale
Per alleviare la pressione sul personale dei drive-thru, accelerare la presa degli ordini e ridurre i tempi di attesa, McDonald’s ha deciso di intervenire partnership con Google Cloudinstallerà nuovi chatbot AI ad attivazione vocale che fungeranno da assistenti virtuali AI, con cui i clienti potranno effettuare ordini.
McDonald’s ha già sperimentato la presa degli ordini tramite intelligenza artificiale con IBM nel 2021Ma interruppe l’esperimento dopo due annipoiché era afflitto da problemi di precisione e affidabilità.
Estensione del programma “Ready on Arrival”.
Per ridurre i tempi di attesa, McDonald’s amplierà il suo programma “Ready on Arrival”, che utilizza la tecnologia di geofencing delle app mobili per rilevare quando i clienti sono vicini. Quando l’app rileva che il cliente è vicino, il personale della cucina viene avvisato e può iniziare a preparare l’ordine. Secondo Purèil programma verrà ampliato nei mercati chiave, tra cui Stati Uniti, Giappone e Regno Unito
Espansione del drive-thrus multicorsia
Sono previsti anche cambiamenti fisici. Nel 2023, la società aveva annunciato l’intenzione di migliorare “la disposizione fisica del drive-thru con corsie aggiuntive” per creare “capacità aggiuntiva, che migliora la velocità e l’efficienza”, secondo il annuncio ufficiale.
Ora, McDonald’s introdurrà il drive-thrus multi-corsia per servire più clienti contemporaneamente. L’azienda prevede progressi significativi nel 2026, con il completamento a livello nazionale previsto entro il 2027.
Cosa dice McDonald’s sui cambiamenti del drive-thru
Il gruppo dirigente di McDonald’s e il suo partner tecnologico, Google, nutrono grandi speranze che l’intelligenza artificiale possa trasformare l’esperienza del drive-thru.
Brian Rice, CIO di McDonald’s, ha detto in un’intervista a Giornale di Wall Street (citato da Rivista di tecnologia): “Abbiamo clienti allo sportello, clienti al nostro drive-through, corrieri che arrivano per la consegna, consegna sul marciapiede. Questo è molto di cui occuparsi per il nostro equipaggio. Le soluzioni tecnologiche allevieranno lo stress.”
Lo ha detto Chris Kempczinski, amministratore delegato di McDonald’s Rivista di tecnologia Quello: “Tutti parlano di intelligenza artificiale. Abbiamo diversi team che stanno studiando come utilizzare l’intelligenza artificiale per offrire un’esperienza ancora migliore ai nostri clienti e ai membri del nostro equipaggio.”
Lo ha detto anche Thomas Kurian, CEO di Google Cloud Rivista di tecnologia: “Attraverso questa partnership ad ampio raggio, Google Cloud aiuterà McDonald’s a cogliere nuove opportunità per trasformare la propria attività e le esperienze dei clienti, fornendo ai ristoranti di tutto il mondo le tecnologie più recenti per un impatto a breve termine.”
Quando arriveranno i cambiamenti del Drive-Thru
Secondo il New York PostMcDonald’s prevede di implementare queste funzionalità drive-thru basate sull’intelligenza artificiale nei mercati strategici nel 2026, con gli Stati Uniti in prima linea nel lancio.
