Domenica 9 agosto 2026 – 10:49 WIB
Jakarta, VIVA – Agenzia Nazionale per la Nutrizione (BGN) richiesta insegnante e il personale educativo è coinvolto nell’implementazione del Programma Pasto Nutriente Gratuito (MBG) a scuola. Questo coinvolgimento fa parte di uno sforzo per trasformare il MBG in uno strumento educativo e rafforzare la supervisione della sicurezza alimentare prima che venga consumato dagli studenti.
Capo di BGN, São Paulo, Sì Ha affermato che il coinvolgimento degli insegnanti è importante per sostenere l’educazione sull’alimentazione sana e rappresenta uno dei livelli di supervisione del cibo ricevuto Studenti.
“L’obiettivo trasmesso dal Ministro (Dikdasmen) è diventare un evento educativo, un luogo per educare gli studenti. Inoltre, chiediamo anche insegnanti come ultimo organolettico,” ha dichiarato Sudaryono in una dichiarazione scritta, domenica 9 agosto 2026.
Secondo lui, prima che il cibo venga consegnato agli studenti, sono stati effettuati controlli di sicurezza alimentare in diverse fasi. A livello scolastico, il BGN designa l’ufficiale responsabile, o PIC, che proviene dal personale dell’istruzione, come quello amministrativo o amministrativo.
Due PIC sono responsabili di ricevere il cibo dall’Unità di Servizio di Evasione Nutrizionale (SPPG) e di condurre un’ispezione prima che il cibo venga distribuito agli studenti. L’esame viene eseguito organoletticamente osservando, annusando e assaggiando il cibo.
“Ma lì, il PIC svolge anche un meccanismo organolettico, ovvero aprire, prelevare campioni, aprire, poi annusare, annusare, sentire e vedere. Se non soddisfa gli standard, non è necessario né obbligatorio consegnarlo agli studenti. Quindi il PIC è il penultimo strato, che garantisce che il menù del cibo sia sicuro e non sicuro,” ha detto.
Oltre al meccanismo di ispezione del PIC, Sudaryono incoraggiava gli insegnanti a partecipare alla degustazione del menù MBG con gli studenti. Secondo lui, questo può rafforzare la funzione del MBG come parte dell’educazione al carattere nell’ambiente scolastico.
Nella stessa occasione, il Ministro dell’Istruzione Primaria e Secondaria (Mendikdasmen) Abdul Mu’ti ha affermato che il MBG nelle unità educative è parte integrante della politica per rafforzare l’educazione al carattere.
Secondo Mu’ti, la politica è collegata al programma “7 Grandi Bambini Indonesiani”, ovvero svegliarsi presto, adorare, fare esercizio, mangiare sano e nutriente, godersi l’apprendimento, la socializzazione e dormire rapidamente.
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Ha sottolineato che insegnanti e personale educativo hanno un ruolo importante nel garantire che l’implementazione del MBG nelle scuole funzioni correttamente. Tuttavia, il coinvolgimento non è inteso ad aumentare il carico dei doveri degli insegnanti.
