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Edição de 15-07-2017
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13-06-2017 17:22
Cooperativa da Beira prevê produzir este ano 100 toneladas de frutos silvestres
Uma cooperativa de produtores de frutos silvestres apresentada hoje, em Oliveira do Hospital, prevê produzir este ano 100 toneladas de mirtilo e framboesa, revelou o presidente da empresa.
O empresário Nuno Tavares Pereira referiu que a recém-criada Cooperativa Capital dos Frutos Silvestres, com sede em Oliveira do Hospital, reúne «sobretudo jovens agricultores» de 22 municípios dos distritos da Guarda, Viseu e Coimbra.
Aos seis fundadores, deverão juntar-se, na próxima semana, «entre 50 a 60 novos produtores», maioritariamente apoiados pelo Ministério da Agricultura no âmbito de projectos de jovens agricultores.
Além de mirtilos e framboesas para consumir em fresco, a nova cooperativa poderá produzir e lançar no mercado outros frutos silvestres, como arando vermelho, groselha e medronho, mas também avelã, pistacho, amêndoa e maçã bravo-de-esmolfe, uma variedade regional.
A sede da entidade fica em Oliveira do Hospital, «mas dispõe de um grande polo em Mangualde», nos distritos de Coimbra e Viseu, respectivamente, adiantou Nuno Tavares Pereira, de 37 anos.
«A criação da cooperativa é mais um passo para uma nova agricultura em toda esta região», disse à Lusa o presidente da Câmara de Oliveira do Hospital, José Carlos Alexandrino, que também interveio na apresentação, no salão nobre dos Paços do Concelho.
A cooperativa assumirá a comercialização, o apoio à plantação e à inovação de subprodutos e a promoção de marcas dos produtores associados, entre outras atribuições.
Chás, licores, bebidas destiladas, compotas e barras energéticas são alguns dos derivados em que poderá igualmente investir.

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